Mecanic operator linie / Responsabil calitate fructe

Locație: Depozit frigorific, s. Gura Bîcului, r. Anenii Noi

Căutăm o persoană tehnică, organizată și atentă la detalii, care să combine abilitățile de întreținere și operare a utilajelor de ambalare cu responsabilitatea de a gestiona controlul calității și trasabilitatea fructelor.

Acest rol unic îmbină activitatea de mecanic/operator de linii cu cea de manager al calității, pentru a asigura atât funcționarea optimă a echipamentelor, cât și livrarea unui produs conform standardelor de export.

Responsabilități tehnice (mecanic/operator linii)

• Operarea și supravegherea zilnică a liniilor tehnologice de ambalare și sortare fructe.
• Întreținerea preventivă și corectivă a echipamentelor din casa de ambalare.
• Diagnosticarea și remedierea rapidă a defecțiunilor tehnice.
• Colaborarea cu echipa pentru optimizarea fluxului tehnologic.

Responsabilități de calitate și management

• Monitorizarea fructelor la intrarea în depozit frigorific (calitate, aspect, grad de maturitate).
• Verificarea trasabilității: proveniența loturilor, livrările din livezi/podgorii/câmpuri, data recoltării.
• Organizarea și documentarea loturilor în sistemul de trasabilitate al companiei.
• Supravegherea procesului de sortare și ambalare pentru a respecta standardele de export.
• Identificarea și eliminarea fructelor neconforme.
• Coordonarea echipei de sortare și ambalare pentru respectarea procedurilor de lucru.
• Raportarea zilnică a situației calității și a stocurilor către conducere.
• Implementarea și menținerea procedurilor HACCP și a altor standarde de calitate.

Cerințe

• Experiență în domeniul tehnic (mecanic, operator utilaje industriale sau similare).
• Cunoștințe de bază în controlul calității produselor agroalimentare.
• Capacitatea de a gestiona atât partea tehnică, cât și cea de calitate.
• Abilități de organizare, comunicare și coordonare a echipei.
• Atenție la detalii, gândire logică și rezolvare rapidă a problemelor.
• Disponibilitate pentru muncă sezonieră intensă.

Oferim

• Salariu motivant, corelat cu experiența și complexitatea rolului.
• Posibilitatea de a dezvolta o carieră în managementul calității și tehnologiei.
• Mediu de lucru modern, cu utilaje performante și echipă profesionistă.
• Stabilitate și implicare într-o companie cu experiență în exportul de fructe pe piețele internaționale.

Experienta: domeniil mecanicii / domeniul agrar, domeniul industriei alimentare.

Persoanele interesate pot trimite CV-ul la: davidesculena07@gmail.com și stelianadav@gmail.com
Telefon: +37360090888