31 ani
Feminin
Anenii Noi
5 000 MDL
Pentru a vedea datele de contact ale candidatului trebuie să vă înregistrați și să achitați pentru "Acces la baza de CV‑uri".
Despre mine
аккуратность, быстрая обучаемость,вежливость,внимательность,высокая работоспособность, дисциплинированность дружелюбие,добросовестность, коммуникабельность, неконфликтность.
Люблю читать, гулять на свежем воздухе.
знание временных рамок приготовления блюд;
— знание барного оборудования;
— знание алкогольной, безалкогольной, кофейной и чайной продукции;
— навык vip-обслуживания;
— навык уверенной работы на R-keeper;
— умение работать при большой загруженности зала.
Experiența profesională
Octombrie 2016 - Iunie 2020
3 ani 9 luni
Бармен-официант
ООО " Транс-Сервис"
Сортавала
— Встречала и рассаживала гостей в соответствии с их пожеланиями относительно зоны посадки, что позволяло гостям чувствовать себя комфортно.
— Сервировала столы как для индивидуальной посадки, так и для банкетов/фуршетов до 100 человек.
— Консультировала гостей по особенностям блюд и напитков, рассказывала о способах приготовления и помогала в выборе. При необходимости замены продуктов в блюде осуществляла связь между залом и кухней. Гости были удовлетворены.
— Контролировала товарный вид блюд перед подачей на стол, а также в соответствии с потребностями гостя.
— Осуществляла расчёт с клиентами в короткие сроки.
— При большой загруженности зала оказывала помощь в других зонах, что сокращало время ожидания для гостя до 5 минут.
— Осуществляла уборку 20 столов после ухода гостей в соответствии с инструкцией.
— Два раза в месяц проводила инвентаризацию посуды и столовых приборов, что оценивалось руководством с помощью бонусной системы заведения (или денежным вознаграждением).
— Обслуживала гостей на 12 выездных мероприятиях, где количество гостей составляло 20—30 человек на официанта.
— знание временных рамок приготовления блюд;
— знание барного оборудования;
— знание алкогольной, безалкогольной, кофейной и чайной продукции;
— навык уверенной работы на R-keeper;
— умение работать при большой загруженности зала.
Limbi
Română Nu cunosc
Rusă Fluent
Studii: Medii de specialitate
Absolvit în: 2013
Сортавальский колледж
Specialitatea: Экономика и бухгалтерский учет
Preferințe pentru job
Programul de muncă
În ture
Pentru a vedea datele de contact ale candidatului trebuie să vă înregistrați și să achitați pentru "Acces la baza de CV‑uri".