Резюме № 433573 от 15 noiembrie 2024
Бармен

age 26 лет

Мужчина

address Chișinău

14 000 MDL

Чтобы открыть контактную информацию соискателя, нужно зарегистрироваться и оплатить услугу "Доступ к базе CV".

Обо мне

Уверенный пользователь PC, знание офисных программ, английский (Upper-Intermediate), работа с баром

Опыт работы

Июнь 2024 - Август 2024
3 месяца

Бармен

Rustaveli

Кишинев

1. Подготовка и обслуживание барной стойки, включая чистку и организацию рабочего пространства.
2. Приготовление и подача напитков (алкогольных и безалкогольных) в соответствии с установленными стандартами и рецептурами.
3. Консультирование гостей по выбору напитков, а также предоставление информации о составе и ингредиентах.
4. Управление запасами спиртных напитков и других ингредиентов, включая проведение инвентаризации и заказ необходимых продуктов.

5. Обеспечение соблюдения всех норм безопасности и санитарии на рабочем месте.
6. Обслуживание клиентов с высоким уровнем профессионализма, включая решение возможных конфликтных ситуаций.
7. Работа в команде с другими сотрудниками заведения для обеспечения эффективного обслуживания.
8. Участие в мероприятиях и акциях, организованных заведением, для привлечения клиентов и увеличения продаж.

Октябрь 2023 - Декабрь 2023
3 месяца

Барбэк

Allure

За границей

1) Обеспечение эффективного обслуживания бара, поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
2) Подготовка и поддержание запасов напитков, ингредиентов и аксессуаров для барменов.
3) Выполнение задач по уборке и дезинфекции барной стойки и оборудования.
4) Помощь в приготовлении коктейлей и других напитков по запросу барменов.
5) Контроль за правильным хранением и маркировкой алкогольных и безалкогольных напитков.
6) Принятие и размещение заказов на поставку необходимых продуктов и инвентаря.
7) Взаимодействие с клиентами, предоставление информации о меню и помощь в выборе напитков при необходимости.

Октябрь 2021 - Март 2022
5 месяцев

Бармен

Home Italy

За границей

1. Подготовка и обслуживание барной стойки, включая чистку и организацию рабочего пространства.
2. Приготовление и подача напитков (алкогольных и безалкогольных) в соответствии с установленными стандартами и рецептурами.
3. Консультирование гостей по выбору напитков, а также предоставление информации о составе и ингредиентах.
4. Управление запасами спиртных напитков и других ингредиентов, включая проведение инвентаризации и заказ необходимых продуктов.

Языки

Румынский Не знаю

Русский Свободно владею

Английский Разговорный

Образование: Высшее

Год окончания: 2020

ННГУ им. Лобачевского

Факультет: Юридический

Специальность: Эксперт-криминалист

Курсы, тренинги

Год окончания: 2023

International Bartender Course

Организатор: European Bartender School

Пожелания к работе

График работы

În ture

Чтобы открыть контактную информацию соискателя, нужно зарегистрироваться и оплатить услугу "Доступ к базе CV".