40 лет
Женщина
Кишинев
20 000 MDL
Чтобы открыть контактную информацию соискателя, нужно зарегистрироваться и оплатить услугу "Доступ к базе CV".
Обо мне
Замужем, двое детей. Ответственная, коммуникабельная, стрессоустойчивая. Получаю удовольствие, работая на результат. Родной язык русский, румынский – разговорный, английский – базовый.
ТОП Навыки
Опыт работы
Декабрь 2019 - Февраль 2023
3 года 3 месяца
F&B manager
SRL “Eldorado Terra” фитнес клуб «Aquaterra Wellness & Spa»
Кишинев
- Управление персоналом департамента общепита.
- Обучение и внедрение персонала.
- Контроль качества сервиса.
- Обеспечение удовлетворения потребностей членов клуба.
- Составление планов продаж.
- Годовое и ежемесячное планирование бюджета.
- Участие в составлении актуального основного и сезонного меню кухни и бара, с учетом специфики и концепции фитнес клуба. Работа с поставщиками. Закупки. Ведение документации. Работа с 1С. Организация и участие во всех мероприятиях клубах, обеспечение и контроль всем необходимым по части департамента общепита.
Июнь 2017 - Июль 2019
2 года 1 месяц
Бармен
SRL „Eldorado Terra“ фитнес клуб «Aquaterra Wellness & Spa»
Кишинев
- Подготовка рабочего места и зала к работе.
- Помощь в выборе блюд и напитков с учётом особых потребностей гостя.
- Работа в 1 С.
- Приём и оформление заявок по товару.
- Проведение инвентаризации.
Август 2015 - Апрель 2016
9 месяцев
Администратор салона красоты
“Alit professional” - салон красоты, учебный центр
Кишинев
- Прием звонков, ведение журнала записей клиентов, прямые продажи продукции.
- Выписка дипломов для студентов, обучающихся в учебном центре.
- Ведение кассовой книги, расчет клиентов.
Март 2011 - Сентябрь 2011
7 месяцев
Администратор, менеджер зала
ООО „Интегратор” Ресторан „Этаж“
Москва
- Обеспечивала работу по эффективному и культурному обслуживанию посетителей ресторана, созданию для них комфортных условий.
- Консультировала посетителей по вопросам предоставления услуг, помогала в выборе имеющихся в наличии блюд и напитков.
Осуществляла контроль за рациональным оформлением зала, барных стоек, витрин, и т.д.
Обеспечивала чистоту и порядок в зале.
Осуществляла проверку расчетов с посетителями.
Принимала меры по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций.
Рассматривала претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, и проводила соответствующие организационно-технические мероприятия.
Принимала заказы на проведения и обслуживание юбилейных торжеств, банкетов.
Контролировала соблюдение работниками организации трудовой и производственной дисциплины.
Январь 2010 - Январь 2011
1 год 1 месяц
Официант
Ресторан Аркадия Новикова „Мачо гриль”
Москва
- Подготовка зала к работ
- Обслуживание банкетов
- Продажа основных бразильских блюд и напитков (чурраско, кайпиринья)
- Расчет гостей
Январь 2009 - Январь 2010
1 год 1 месяц
Официант
ООО „Интегратор” Ресторан „Этаж”
Москва
- Обслуживание гостей
- подготовка зала к работе,
- помощь гостям в выборе блюд и напитков.
- Расчет гостей. Работа с R-KEEPER
Сентябрь 2007 - Ноябрь 2008
1 год 3 месяца
Официант
SRL „Legar Grup”
Кишинев
Май 2006 - Сентябрь 2007
1 год 5 месяцев
Официант
SRL „Colaj”
Кишинев
Сентябрь 2004 - Март 2006
1 год 6 месяцев
Продавец-консультант
S.A. „Viorica cosmetic”
Кишинев
Языки
Румынский Разговорный
Русский Родной
Желаемая отрасль
Образование: Неполное высшее
Год окончания: 2009
Молдавский государственный университет
Факультет: Банки и финансы
Курсы, тренинги
Год окончания: 2001
Повар кондитер
Организатор: Școala de profesii #1
Пожелания к работе
Место работы
На территории работодателя
График работы
Гибкий график
Водительское удостоверение
Категория: B
Чтобы открыть контактную информацию соискателя, нужно зарегистрироваться и оплатить услугу "Доступ к базе CV".